Peru lança alerta sanitário internacional contra conservas chinesas com anisakis

O Peru emitiu um "Aviso Internacional de Saúde" para a Administração Geral de Supervisão de Qualidade, Inspeção e Quarentena da China após a detecção de vermes parasitas (anisakis) em um lote de conservas desse país, informou hoje uma declaração oficial.

Lima, 18 nov (EFE) .- Peru emitiu um "alerta de saúde internacional" para a Administração Geral de Supervisão de Qualidade, Inspeção e Quarentena da China após a detecção de vermes parasitas (anisakis) em um lote de conservação desse país, informou hoje uma declaração oficial.

A Agência Nacional de Saúde Pesqueira (Sanipes) detalhou que o alerta foi enviado pelo Ministério das Relações Exteriores peruano depois de confirmar que uma consignação de cavala em molho de tomate que tinha um certificado sanitário emitido pela autoridade chinesa tinha vermes parasitas (nemátodos anisakid).

A nota oficial afirmou que este produto foi fabricado pela empresa chinesa Tropical Food Manufacturing (Ningbo) Co. Ltd. e que "o alerta de saúde para A China foi emitida porque esse produto contaminado coloca a saúde dos consumidores em risco. "

A Sanipes acrescentou que proibiu a importação de todos os produtos da empresa. mencionado até que a autoridade sanitária chinesa "demonstre que pode garantir a segurança desses produtos" em direção ao mercado peruano.

Sanipes também indicou que notificou o As empresas peruanas que importaram essas conservas para vir, sob responsabilidade, à retirada imediata do mercado peruano de todos os produtos e pediram ao público que não Consumiu.

Ele também convocou os distribuidores, comerciantes, supermercados, mercados e mercearias que possuem essas conservas que não continuam com a oferta e venda e comunique-se com as autoridades de saúde para que as medidas correspondentes de retirada ou imobilização sanitária sejam coordenadas.

A agência informou que cancelou por dois anos A autorização concedida à Certificaciones del Perú S.A. permitiu a entrada dessas conservas, colocando a saúde dos consumidores em sérios riscos. "

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